MENU
Menu PINO to kompozycja dań powszechnie znanych i lubianych (tj. steki, makarony, pizze i burgery), ale również dopracowanych do perfekcji dań z najwyższej półki (potrawy na bazie owoców morza, ryb, podrobów, najdelikatniejszych mięs). Zarówno pierwsze, jak i drugie wyróżnia dbałość o szczegół: regionalne, świeże i aromatyczne składniki, najlepsze techniki kulinarne i estetyka podania.
W naszej karcie znajdziecie Państwo pozycje wegetariańskie oraz zdrowe i kolorowe dania dla dzieci.
| ŁOSOŚ GRAVLAX PLASTRY MARYNOWANEGO ŁOSOSIA, CHUTNEY Z CEBULI, PIKLE MARYNOWANIE W OCCIE WINNYM Z MANGO I JALAPENO, DRESSING ORIENTALNY, PISTACJE, LIŚCIE BURAKA, OLIWA PIETRUSZKOWA, GRZANKI | 26zł |
| CRUDO Z KOZIM SEREM SZYNKA DŁUGODOJRZEWAJĄCA, KARMELIZOWANY KOZI SER, MARYNOWANE BURAKI, DRESSING Z GRANATEM, PIECZYWO | 28zł |
| FILO PIE Z KACZKĄ MUS Z KACZKI ZAPIEKANY W CIEŚCIE FILO, KARMELIZOWANA GRUSZKA, SOS Z GORGONZOLI, ORZECH WŁOSKI, SUSZONA ŚLIWKA, OLIWA BAZYLIOWA, RUKOLA | 27zł |
| TATAR Z POLĘDWICY POLĘDWICA WOŁOWA PODAWANA NA GRZANCE, MARYNOWANE KURKI, SŁOICZEK SAŁAT | 34zł |
| ANTIPASTI COTTO, CRUDO, COPPA DI PARMA, SPIANATA CALABRA PICCANTE, OLIWKI, SUSZONE POMIDORY, KAPARY, PIECZYWO | 49zł |
| DESKA SERÓW MONTASIO, CACIOTTA CON LE OLIVE, FRESCO CAPRA, UBRIACO DI RABOSO, TOMA BLU, KONFITURA Z CEBULI, PIECZYWO | 49zł |
Pobierz aktualną Kartę Menu Karta Menu
Pobierz aktualną Kartę Win Karta Win
“Kuchnia, którą preferuję to proste smaki, które odpowiednio ze sobą połączone dają spektakularne efekty. Inspiruje mnie styl skandynawski-lekki, prosty, ale równocześnie bardzo nowoczesny. PINO to kuchnia prosta a jednocześnie nietypowa, regionalna a jednak z pierwiastkiem globalnym, nowoczesna, ale też z nutą tradycji.”
Krzysztof Salawa, Szef Kuchni PINO - TWITTER