MENU
Menu PINO to kompozycja dań powszechnie znanych i lubianych (tj. steki, makarony, pizze i burgery), ale również dopracowanych do perfekcji dań z najwyższej półki (potrawy na bazie owoców morza, ryb, podrobów, najdelikatniejszych mięs). Zarówno pierwsze, jak i drugie wyróżnia dbałość o szczegół: regionalne, świeże i aromatyczne składniki, najlepsze techniki kulinarne i estetyka podania.
W naszej karcie znajdziecie Państwo pozycje wegetariańskie oraz zdrowe i kolorowe dania dla dzieci.
| BLINY Z PÓŁGĘSKIEM PLACUSZKI DROŻDŻOWE PEŁNOZIARNISTE, WĘDZONA GĘŚ, POMIDOR, CZERWONA CEBULA, KWAŚNA ŚMIETANA, PESTO, CZARNUSZKA. | 21zł |
| CRUDO Z KOZIM SEREM SZYNKA DŁUGODOJRZEWAJĄCA, KARMELIZOWANY KOZI SER, MARYNOWANE BURAKI, DRESSING Z GRANATEM, PIECZYWO. | 24zł |
| ŁOSOŚ GRAVLAX MARYNOWANY FILET W POMARAŃCZACH, JAJKO PRZEPIÓRCZE, WARZYWA, KOPERKOWY MAJONEZ, SZCZYPIOREK. | 22zł |
| TATAR Z POLĘDWICY POLĘDWICA WOŁOWA PODAWANA NA GRZANCE, MARYNOWANE KURKI, SŁOICZEK SAŁAT. | 29zł |
| ANTIPASTI COTTO, CRUDO, COPPA DI PARMA, SPIANATA CALABRA PICCANTE, OLIWKI, SUSZONE POMIDORY, KAPARY, PIECZYWO. | 42zł |
| DESKA SERÓW MONTASIO, UBRIACO CLASSICO, PECORINO FRESCO, PECORINO CON PEPERONCINO, TOMA BLU, KONFITURA Z CEBULI, PIECZYWO. | 42zł |
Pobierz aktualną Kartę Menu Karta Menu
“Kuchnia, którą preferuję to proste smaki, które odpowiednio ze sobą połączone dają spektakularne efekty. Inspiruje mnie styl skandynawski-lekki, prosty, ale równocześnie bardzo nowoczesny. PINO to kuchnia prosta a jednocześnie nietypowa, regionalna a jednak z pierwiastkiem globalnym, nowoczesna, ale też z nutą tradycji.”
Krzysztof Salawa, Szef Kuchni PINO - TWITTER